荊楚網(湖北日報網)訊(記者陶輝 通訊員 劉小海 汪佩 李望萍 )4月18日,華中農業(yè)大學茶學專業(yè)30余名師生走進紅安,先后來到老君眉茶產業(yè)園、董沖茶場、黃麻起義和鄂豫皖蘇區(qū)紀念園、高橋鎮(zhèn)等地,訪將軍故里,悟紅色初心,實地感受“紅色文化,綠色崛起”的發(fā)展實踐。


在老君眉茶產業(yè)園調研學習時,這樣的場景已延續(xù)了三十年。
但這一次,華中農業(yè)大學帶隊老師余志的心情有些不一樣。車子駛過茶園時,他搖下車窗,看了很久。二十年前,他還是華中農業(yè)大學教授倪德江教授指導的研究生,就在這里,在這片深山老林里,住過、跑過、流汗過。那時候沒有公路,沒有信號,還沒有洗澡水。

“當年倪老師帶著我們,一待就是好多天。白天跑茶園,晚上整理數據,吃的就是林場食堂的大鍋飯?!庇嘀菊驹谝?guī)模宏大的茶產業(yè)園里,聲音很輕,“那時候哪能想到,今天會帶著自己的學生回來。”

小作坊的逆襲,背后是三十年的接力
上世紀90年代,老君眉還只是紅安林業(yè)系統(tǒng)的一個三產小作坊。幾間瓦房,幾口鐵鍋,百十畝茶園,是它的全部家底。轉折點出現在與華中農業(yè)大學的第一次握手。倪德江教授、陳玉瓊教授等一批茶學專家,把實驗室搬進了深山。
從品種選育到加工工藝,從標準制定到品牌策劃,華農團隊一干就是三十年。老君眉茶場場長武世化回憶:“那時候倪教授坐著摩托車上山,一身泥一身汗,來了就扎進車間,手把手教我們看火候、調參數。我們文化不高,他就一遍一遍講,直到我們聽懂為止。”
正是這種“手把手”的扶持,讓老君眉完成了從土法炒茶到標準化生產的跨越。如今,老君眉擁有幾十項國家專利,建成智能化生產線,每天可加工5噸鮮葉,成為國家高新技術企業(yè)、湖北省專精特新“小巨人”企業(yè)、省級農業(yè)和林業(yè)雙龍頭企業(yè)。它還拿下了黃岡市第一家茶行業(yè)職業(yè)技能鑒定資格,為企業(yè)和社會培養(yǎng)輸送了數百名專業(yè)技術人才。

從一個人到一群人,從一棵苗到一片林
余志畢業(yè)后留校任教,繼續(xù)輔佐倪德江教授完成華農老君眉工作站的科研和教學工作。這些年,他帶著一屆又一屆學生,沿著當年導師走過的路,繼續(xù)為老君眉提供技術支持。茶園里哪些病蟲害要重點防控,鮮葉分級的標準如何優(yōu)化,智能化設備的參數如何調試——華農的實驗室數據和老君眉的生產線,始終保持著同頻共振。
“倪老師教會我的,不只是技術,更是一種態(tài)度:做農業(yè),要腳上沾泥,心里有人?!庇嘀菊f,“今天我把學生帶來,就是讓他們看看,三十年的合作,能改變一個地方、一個產業(yè)?!?/p>
學生中不少人第一次走進茶場,看到現代化的生產線和滿墻的專利證書,有些驚訝?!耙郧爸辉谡n本上學過有機茶、智能化加工,今天親眼看到,才知道背后有這么多人的努力?!币幻麑W生說。


老君眉,已成紅安茶產業(yè)的代名詞
在老君眉的帶動下,紅安茶產業(yè)從零星種植發(fā)展為區(qū)域公共品牌。華河鎮(zhèn)、鐵山村等地的茶農,用上了老君眉推廣的有機種植技術,收入翻了幾番。今年采茶季,今紅安老君眉茶場就招募了5000多人參與采茶,人均增收4000元以上。



站在產業(yè)園的觀景臺上,余志指著遠處的山說:“那邊就是我當年實習的地方。那時候還是荒坡,現在全種上了茶?!?/p>
三十年,一壺茶,三代人的接力。老君眉的故事,還在繼續(xù)。
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